年に何回か、 なんか煮込みたい衝動に駆られる
今回は牛すじ。
圧力鍋はおっかねえから使わない。
てか、この保温鍋 サイコー 楽チン もうこれ無くちゃ煮込めない
酒飲みながら作るのがすきなんだけど、寝ちゃって何回鍋ごと駄目にしたか。
こいつはそんなこと絶対無い。 仕込んでほったらかすだけ。
ゴボウがうまい! ごぼうが無くちゃ作れない。
今回は最後の最後で醤油をちょっと入れすぎた。
まあまあの出来だった。
過去最高出来は海亀夫妻が来た時作ったやつかな。
あれは旨かった。
また、がんばってつくるべ
下田のミネラルウォーター
狩足